首先，从产品角度出发，林香柠手打柠檬茶已经在市场上树立了良好的口碑。然而，想要在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，就必须不断进行产品创新和优化。可以在柠檬茶的口感、配料和包装等方面进行尝试，例如推出不同口味的柠檬茶，或者推出特别版的包装，以此来吸引更多的消费者。

其次，在运营方面，要注重提升员工的技能和服务水平。可以定期进行员工培训，提高员工的业务水平，同时也要注重培养员工的服务意识，让每一位员工都能为消费者提供优质的服务。此外，店铺的卫生状况和环境布置也是影响消费者购买欲的重要因素，因此要保持店铺的清洁和美观。

在营销方面，可以利用社交媒体、线上平台等途径来进行宣传推广。可以通过拍摄短视频、发布精美的图片和文章等方式，来吸引更多的年轻人和潮流人士关注林香柠手打柠檬茶。同时，也可以利用优惠券、打折等促销活动来吸引消费者购买。

最后，可以考虑开展合作和联盟营销。与其他品牌的合作和联盟，可以让林香柠手打柠檬茶接触到更多的消费者，同时也能扩大品牌的影响力。例如，可以与当地的热门餐厅或景点进行合作，让消费者在享受美食的同时也能品尝到林香柠手打柠檬茶的美味。

总之，想要突破日常运营和销售增长的瓶颈，林香柠手打柠檬茶需要在产品创新、运营提升、营销推广和合作联盟等方面进行全面的努力。只有在不断改进和创新的过程中，才能在竞争激烈的市场中立足，走向更加广阔的发展道路。

首先，要注重品牌的建设和维护。品牌形象是消费者选择的重要依据，因此林香柠手打柠檬茶需要注重品质和服务的一致性，不断提高品牌的美誉度和信誉度。可以通过统一的产品形象、店面设计和宣传策略等手段，来强化品牌形象，提高消费者对品牌的认知度和忠诚度。

其次，要加强对市场的了解和研究。通过市场调查和分析，了解消费者的需求和竞争对手的动态，从而制定更加精准的市场营销策略。例如，可以通过对消费者的年龄、性别、消费习惯等方面的分析，来推出更符合他们需求的柠檬茶产品。

再次，要注重供应链的管理和优化。供应链是保证产品质量和降低成本的关键环节，因此要选择可靠的供应商和物流合作伙伴，建立完善的采购和库存管理制度，确保产品质量和降低运营成本。

最后，可以考虑开展线上销售和外卖业务。随着消费者需求的不断变化，线上销售和外卖业务已经成为了茶饮品牌不可或缺的一部分。林香柠手打柠檬茶可以通过建立自己的电商平台、入驻第三方平台等方式，将产品销售到更多地区，拓展销售渠道。

总之，想要突破日常运营和销售增长的瓶颈，林香柠手打柠檬茶需要在品牌建设、市场研究、供应链管理和线上销售等方面进行全面的努力。只有在不断改进和创新的过程中，才能实现突破和发展，成为柠檬茶市场的领导者。